Qualche tempo fa, durante una passeggiata, mi sono imbattuta in una pianta tappezzante e strisciante caratterizzata da piccole e fitte foglie “cicciottelle” (che per questo tradivano un’origine “succulenta”) un po’ allungate che ricalavano su un muretto in pietra lungo una stradina di campagna e che ha attirato la mia curiosità. Soprastanti le foglie, di colore [...]

Questa volta mi sono lasciato prendere la mano e ho dato la precedenza alla bellezza del frutto (che spadroneggia da queste parti) rispetto alla ricetta. In giro per una delle isole maggiori (ma non in Sicilia…) mi trovo circondato da queste piante succulente, colorate da frutti e fiori, che esaltano la bellezza selvaggia di questi [...]

Il regno vegetale è come minimo sorprendente. Riesce a colonizzare con successo anche i luoghi più estremi del pianeta terra con una efficacia e un’ingegnosità incredibili. È il caso delle cactacee e delle succulente – dette comunemente piante grasse – che, grazie all’alto livello di specializzazione, riescono a vivere in luoghi inadatti alla vita come [...]