Mandarini uruguayani Vs. Clementine calabresi

Mandarini uruguayani Vs. Clementine calabresiLa scorsa settimana sono passato da Massimo il fruttivendolo e, dopo aver fatto la mia solita polemica su frutta e verdura fuori stagione, ho notato che proponeva le prime clementine di Calabria. Mi ha detto: “non sono fuori stagione perché cominciano a coglierle adesso, assaggiale, sono buone” e, visto che a mandarini e clementine non so proprio resistere, ho seguito il suo consiglio e le ho provate. Buone a dir la verità lo erano ma, ricordandomi che una decina di giorni fa Massimo vendeva i mandarini provenienti dall’Uruguay, mi è venuto spontaneo di fare un raffronto tra i due frutti. Concentrandomi su un aspetto: le distanze che coprono per arrivare fino a noi.
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