Il Blog dedicato al regno vegetale
Nel “Cosa coltivare nell’orto” della settimana si parla di un ortaggio buono per tutte le stagioni (in determinate zone come quelle litorali del sud può essere coltivato in pratica tutto l’anno), ricco di proprietà fitoterapeutiche e alimento fondamentale in ogni dieta che si rispetti: il finocchio.
In questo periodo, nei campi incolti e non solo, spicca una pianta ottima in cucina e con buone proprietà medicamentose: il finocchio selvatico. Anche per rinfrescare la categoria Ricette da troppo tempo dimenticata oggi vi parlo di una ricettina semplice semplice quanto gustosa con questa preziosa pianta.
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