12 alimenti dal Regno vegetale che aiutano a migliorare il nostro cervello

12 alimenti dal Regno vegetale che aiutano a migliorare il nostro cervello

Il cervello umano al limite “Mai più intelligenti di così” è il titolo di un interessante articolo uscito su Repubblica di ieri dove si scopre che, pur rappresentando solo il 2% del nostro peso corporeo, il cervello consuma circa il 20% dell’energia che produciamo; non solo: sembra che abbia raggiunto il suo limite di intelligenza e in questo senso difficilmente potrà migliorare; in teoria non lo metterei in dubbio, in realtà però su questo punto mi sento di obiettare: vista l’infinita stupidità che contraddistingue buona parte del genere umano, per la materia grigia c’è ancora molto da lavorare e per questo può tornare utile l’elenco di 12 alimenti provenienti dal Regno vegetale che aiutano a migliorare il nostro cervello. Vediamo quali.
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Blu, viola, verde, bianco, giallo, arancione e rosso: con frutta e verdura la salute è multicolore

Blu, viola, verde, bianco, giallo, arancione e rosso: con frutta e verdura la salute è multicolore
Continuo il discorso intrapreso la scorsa settimana con i 5 motivi per i quali vale la pena consumare frutta e verdura dell’estate (e non solo!) entrando questa volta più nel dettaglio su un aspetto molto interessante che spesso diamo per scontato e invece non lo è: la stretta relazione che intercorre tra il colore di frutta e verdura e le sostanze benefiche in esse contenute.
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Donne, una dieta ricca di frutta e verdura vi preserva dalla depressione!

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Ennesima conferma, se ce ne fosse ancora bisogno, che una dieta ricca di frutta e verdura è quanto di meglio si possa seguire per la salute e il benessere del nostro corpo. E gli effetti di questo benefico regime alimentare arrivano anche a condizionare aspetti della nostra salute che fino a poco tempo fa gli studiosi non ritenevano direttamente legati all’assunzione di cibo, come per esempio la salute mentale. L’ultima conferma infatti arriva da una ricerca dell’Università di Melbourne secondo la quale mangiare prevalentemente frutta e verdura aiuta le donne a difendersi dall’ansia e dalla depressione.
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Frutta e verdura di stagione, i prodotti di maggio

Frutta e verdura di stagione, i prodotti di maggio
Consiglio vivamente, a chi non l’ha vista domenica sera, di recuperare la puntata di Report intitolata “Carne per tutti“. Forse per qualcuno non aggiungerà molto a quello che già sa, ma fa sempre bene ricordare e ricordarsi come il sistema dell’alimentazione mondiale si regga su regole la cui assurda insostenibilità è pari solo all’ingiustizia che riescono a generare.

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Frutta e verdura di stagione: i prodotti di aprile

Frutta e verdura di stagione: i prodotti di aprile
Dopo aver saltato il mese di marzo torna il post su frutta e verdura di stagione relativo al mese corrente cioè aprile. Colpevolmente saltato, devo esser sincero, perché dopo cinque mesi a consigliare clementine, mandarini, arance e kiwi non ho avuto il coraggio di ripetere per l’ennesima volta il solito elenco dei pochi frutti sopra citati… Ebbene sì, non se ne può più! Certo, grazie al kiwi e agli agrumi (leggi abbondanza di vitamina C), ci siamo difesi piuttosto bene dai raffreddori e dai malanni stagionali ma di un po’ di alternative, specialmente tra la frutta, se ne sente davvero il bisogno. Non fatevi facili illusioni però, se avete deciso di mangiare solo frutta e verdura di stagione, anche per questo mese dovrete sorbirvi arance e kiwi in abbondanza anche se non per molto perché sta arrivando qualche gradita e gustosissima novità.
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Ma cos’è la Bioeco Cosmesi?

Ma cos\'è la Bioeco Cosmesi?
A causa di una fastidiosa dermatite negli ultimi tempi mi sono informato sui prodotti per l’igiene personale come i normali saponi e i bagnoschiuma e ho scoperto cose davvero interessanti. Leggendo libri (vivamente consigliato “Cosmesi naturale pratica” di Francesca Marotta, tra l’altro rilasciato in Creative Commons e liberamente scaricabile in PDF da qui, ma è meglio acquistare l’agile libretto edito da Stampa Alternativa, 10 euro spesi bene) ma soprattutto tramite internet mi sono fatto un po’ di cultura sull’argomento e non c’è voluto molto per giungere alla conclusione che i prodotti smerciati dalle multinazionali sono per la quasi totalità dannosi per noi e per l’ambiente. Tra le centinaia di siti dedicati alla materia e disponibili sul web uno mi ha subito colpito per completezza e competenza: il blog Bioeco Cosmesi al Maschile. Davvero ricco di informazioni dettagliate e ben spiegate Bioeco Cosmesi al Maschile è diventato il mio punto di riferimento tanto che, così come ho fatto per Marcello, ho scritto a Giuseppe (il curatore del blog) per complimentarmi con lui per l’ottimo lavoro svolto e dicendogli che sarei stato lusingato e onorato di pubblicare un suo intervento su Florablog. Giuseppe si è detto interessato alla cosa tanto che l’altro giorno mi ha spedito questo intervento (sperando che sia solo il primo…) che pubblico molto volentieri e che rappresenta un’ottima introduzione alla Bioeco Cosmesi

Cari lettori di FloraBlog, amanti dei fiori e del regno vegetale! state imparando come travasare, potare ed innestare i vostri alberi e le vostre piante da fiore preferite. Ma avete mai pensato che tra le vostre amate piante o nelle spontanee che trovate nei campi potete trovare preziosi ingredienti di bellezza e cosmetica per rinnovare e curare la vostra pelle? No? bene allora in questo articolo parleremo di Bioeco Cosmesi.
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Frutta e verdura di stagione: i prodotti di febbraio

Frutta e verdura di stagione: i prodotti di febbraio
Lo scorso venerdì sull’edizione cartacea di La Repubblica (trovate la versione digitale su Kataweb) è uscito un articolo che riporta l’ennesimo allarme per quanto riguarda la frutta e la verdura, questa volta proveniente dalla Gran Bretagna. Stando a quanto afferma il nutrizionista Dale Pinnock infatti, a causa dello sfruttamento intensivo dei terreni e dell’inquinamento, non basterebbero più le canoniche cinque porzioni di frutta e verdura fin qui consigliate dalla dieta Mediterranea ad assicurare al nostro organismo l’apporto quotidiano delle sostanze fondamentali in esse contenute ma ne servirebbero addirittura venti.
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Frutta e verdura di stagione: a gennaio una valanga di agrumi

arance, limoni, mandarini e clementine
Ed eccomi puntuale alla visita di Massimo il fruttivendolo (che come sempre si è gentilmente prestato alla bisogna) per parlare dei prodotti del periodo. Massimo ha preparato il solito cesto ma questa volta invece che col sunto di frutta e verdura di stagione lo ha riempito solo coi protagonisti indiscussi del momento: gli agrumi.
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